お昼時、学生たちで賑わう埼玉大学前。
いい歳したおっさんがラーメン屋で学生たちに混ざり座っている。
若いっていいなぁ。

【らーめん梵's】
店舗住所:埼玉県さいたま市桜区下大久保841-1
最寄駅:南与野駅から2,421m
バスとかなら来やすいのかな。
駐車場があるのはありがたい、近くにあまりコインパーキングもなさそうな感じだし。

4台分ありました。
最後の1台が空いていたので車停められた、ラッキーだった。
メニュー

前来た時にらーめん食べたので、今回はまぜそばにしてみました!
豚(1枚)も購入!
コール

はりきってコール準備してたらまぜそばはニンニクの有無だけだった…。
このあとに打ち合わせあったので、ニンニク無しでお願いしました。
麺量
らーめん 250g
大らーめん 400g
ミニらーめん 180g
つけめん・まぜそば 300g
らーめん大は+100円で150gマシができるという親切設計。
そして着丼

綺麗な盛りつけ。
豚もボリューミー。
いただきます。
しっかり味がついた豚はホロホロしててうまい。神豚といって差し支えないくらいのおいしさ!
和風な感じの味付けだけど、しっかりジャンクな感じもあり、麺もワシワシの平打ちちぢれ麺でしっかりした食べ応え。
クオリティ高いなー。
とっても美味しかった。
次はらーめんだな!