あのレベルの高い合格点をオールウェイズ出してくれるところに行こうとしたら、とんでもない行列でした。
もう行列が果てしなさすぎて一番後ろの人とか何に並んでるのか、知らない人から見たらわかんないよ、これ。
午後の仕事が間に合わなくなるので、諦めてトボトボ会社に帰ろうとしたら魅力的な黄色い看板を見つけたので寄ってみました。
【豚NOVA-零-】
店舗住所：東京都千代田区西神田２丁目８−９ ウインド水道橋ビル
最寄駅：JR水道橋駅から徒歩5分（435m）
東京メトロ半蔵門線・都営地下鉄三田線/新宿線神保町駅A3出口から徒歩6分
https://x.com/butanovazero
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メニュー
通常の汁なしであれば1000円切るのは良心的！
この店舗は汁なし専門店なんですね。
僕は汁なしと豚（1枚）と大盛券（100g）でオーダー。
コール
コールは食券回収のときで、マヨネーズがあるのが嬉しいところ。
僕はニンニク抜き、アブラマシ、マヨネーズでお願いしました。
麺量
通常 200g
少なめ 150g
半分 100g
大盛券（100g）で100gずつ増量可能。
そして着丼。
破壊力のあるビジュアル。
うまそう。
しかも豚は丁寧に炙られている！
分厚い巻き豚もさることながらブロック状の豚もしっかり炙られ、ゴロゴロ入っている！
食べると香ばしく、食べ応えもバッチリ。
しっかり混ぜて麺をいただく。
麺は極太平打ち麺、ややデロかな？
味が絡んで、ブラックペッパーも効いていて最高に僕好み。
すごいおいしかった。
満足した。
僕はラーメン屋さんに営業日とかよく確認しないでいってしまうので、店休日で悲しい思いをすることがある。
今回は行列での諦めだったが、都内はいいな。
一つダメでも、他の選択肢が無限にある。
お店に感謝。
ごちそうさまでしたー！
